Princeton czyli czas wrócić na studia

Princeton od początku mojego wyjazdu był na liście obowiązkowej. Sama nazwa - Princeton - chyba każdemu kojarzy się ze słynnym Uniwersytetem. Mnie przynajmniej tak. Zanim jednak do samego Princeton dojadę, jeszcze jedno miasto do odwiedzenia. Manalapan W zasadzie trudno nazwać je miastem, choć oficjalnie miastem jest. Bardzo mi zależy, aby zwiedzić i zobaczyć typowe małe Czytaj więcej

Mandalay odkrywa swoje atrakcje na moście tekowym

Koniec Bagan początek Mandalay. Kończy się nasz krótki pobyt w Bagan. Co nas w ogóle podkusiło, żeby tak ułożyć ten plan!! 1 dzień to zdecydowanie za mało. Potrzeba być w Bagan minimum kilka dni, brać rower bądź skuter (tania opcja zwiedzania) i spokojnie jeździć wśród wysokich traw od świątyni do świątyni. My Czytaj więcej

Monachium z Weihnachtsmarkt w tle

Monachium na weekend. Taka spontaniczna decyzja przy okazji promocji LOT w szalonej środzie. Nie pierwsza i nie ostatnia. Ale korzystam z tych promocji regularnie. Przyznaję się bez bicia. Jak na podróżnika totalnie nie przygotowałem się do tego wyjazdu. Cel był prosty - odwiedzić w Monachium Jarmark Bożonarodzeniowy.  Jakoś mi się w głowie Czytaj więcej

Combine Tour Floating Market & Ayutthaya

Combine Tour - myślę sobie, jest dla naszej grupy idealnym pomysłem. Floating Market, Ayutthaya, Maeklong Railway Market - a mamy już tylko ten jeden dzień przed wylotem do Birmy. Pobudka o 6.00 rano!! Dziś, ze względu na ograniczony czas, korzystając z lokalnego biura Thai Tour Guide , wybieramy się na Combine Tour w kilka Czytaj więcej

Moja lista TOP 9 Dubaju

Zastanawiałem się, co mnie tak na prawdę urzekło w Dubaju? Bo, że za krótko, za drogo, wszechobecna mania wielkości i luksusu to już wiem. Ale jak w każdym miejscu na świecie, które odwiedzam i tutaj znajdziecie coś dla siebie. Z większym, bądź mniejszym budżetem, ale zdecydowanie nudzić się nie można. I tak Czytaj więcej

Zwiedzanie Bukaresztu jeśli mam tylko weekend

Zwiedzanie Bukaresztu. Ponieważ nie przygotowałem się (wyjątkowo) do tego wyjazdu, mam zadanie wieczorne w hotelu. Wyciągnąć jak najwięcej informacji z internetu. Z pomocą zaplanowania trasy na zwiedzanie Bukaresztu przychodzą mi blogi podróżnicze: Weekendowi.Podróżnicy, Lovetotravel, Travelmaniacy, - kurcze co myśmy robili jak nie było internetu i blogosfery. Kilka godzin, szybkie notatki, tipsy zebrane Czytaj więcej

Kuchnia sycylijska moja lista pyszności z podróży

Kuchnia sycylijska była przed podróżą pewną niewiadomą. Ale jedzenie jest nierozerwalnym elementem moich wojaży. W obecnej podróży - kuchnia sycylijska, to dla mnie wyzwanie, poezja smaków, ciekawość, poznawanie ciekawych połączeń, ale także inspiracja. Bo po każdej podróży, gdy spotykam się ze znajomymi, próbuję przynajmniej w jakimś procencie odtworzyć z pamięci, zdjęć, notatek Czytaj więcej

Turbot, halibut a może poliki? O jedzeniu w Trójmieście słów kilka.

Data wpisu by Julek in Jedzeniowo, Polska, Wszystkie | Zostaw komentarz  
Genialny turbot podany z młodymi ziemniakami i wstążkami warzywnymi

Genialny turbot podany z młodymi ziemniakami i wstążkami warzywnymi

Moje podróże, to nie tylko zwiedzanie. Nieodłącznym elementem, każdego wypadu jest jedzenie!!!

Czytaj więcej

Ohydztwa w Meksyku??

Data wpisu by Julek in Meksyk | 2 Komentarze
Chodzę, obserwuję i czasami gulka w gardle mi staje jak widzę z czego coś powstaje…
Tak zdecydowanie jest to kraj wielu możliwości, pomysłowości a już na pewno nic się nie zmarnuje w procesie przetwarzania, wytwarzania jedzenia.
Od czego zacząć w Puebli ?? Oszczędzę Was na początek, zatem:
Słynne na cały świat MOLE POBLANO – gęsty sos robione ze zmielonego chilli, ziaren, owoców,orzechów i czekolady. Najczęściej podaje się kurczaka z tym sosem. Czytaj więcej

Meksyk na bogato?? A czy bezpiecznie?

Data wpisu by Julek in Meksyk | Zostaw komentarz  
Zapytałem jak się tutaj żyje.

 

– Bo widzisz to jest tak. Jest mafia, są kartele narkotykowe. Strzelaniny i zabójstwa na porządku dziennym. – słyszę od znajomych

– Trzeba uważać, starać się nie rzucać w oczy – dopowiada kolega

– Porwania dla okupu zdarzają się praktycznie codziennie w Meksyku – słyszę

– A jak jest u Was w firmie? – pytam – nie boicie się o pracowników?

– My się odcinamy od lokalnych akcji – słyszę – gdybyśmy mieli płacić każdemu to już dawno byśmy z torbami poszli!!

– To kto płaci okup jak już porwą?

– Rodzina płaci, wioska płaci, ale nie my!!

W sumie co racja to racja. Czytaj więcej

Nie ma kuchni meksykańskiej bez antojitos. 8 przysmaków, które musisz tu spróbować.

Data wpisu by Julek in Meksyk | 10 Komentarze
Po raz kolejny okazuje się, że jedzenie uliczne jest najlepsze.

 

Jak w Azji tak i w Meksyku mają swoje chodnikowe restauracje, na targach są stoiska tylko z przysmakami lokalnymi.

A, że jeść uwielbiam a poznawać nowe smaki jeszcze bardziej to i tutaj w Meksyku mam swoją listę. Czytaj więcej

Chiczarron, chiczarron – to mnie przerasta w Meksyku, ale próbuję…

Data wpisu by Julek in Meksyk | 4 Komentarze
Człowiek jest w stanie zjeść jednak wszystko!!!!

 

Też mógłbym tak zacząć, tylko po hiszpańsku i raczej nie nasze warzywa, które znamy a bardziej egzotyczne.

Koleżanka zabiera mnie na typowe meksykańskie targowisko.

Uwielbiam takie miejsca jak  to w Choluli. Zacznę od tego, że sam w życiu bym tutaj nie trafił. Nie jest to bowiem miejsce na otwartej przestrzeni jak u nas w Polsce. Czytaj więcej

Podczas ostatniej wycieczki odkryłem w końcu, nasze dziedzictwo kulinarne!!!

Data wpisu by Julek in Jedzeniowo, Wszystkie | 4 Komentarze
Już różne rzeczy ciekawe i dziwne podczas swoich podróży widziałem.

 

Ostatnio odkryłem coś co mnie rozwaliło na maksa.

Otóż w pewnym małym miasteczku jest cukiernia.

Nota bene serwują w niej niewielki wybór ciast – ale wszystkie domowej roboty i pyszne jak tralala.

Jako dodatek, albo druga noga biznesu są lody – takie kręcone i na gałki.

Tutaj powiem chapeau bas, bo pierwszy raz w życiu jadłem lody pietruszkowe (niesamowicie smaczne) i bazyliowe (trochę mniej niż te pierwsze, ale ujdą) Czytaj więcej

Ja drogo podróżuje?? Tani NYC.

Data wpisu by Julek in USA, Wszystkie | 4 Komentarze
Jedna z moich koleżanek, (zmienny humor, jak pogoda w kwietniu), co jakiś czas mówi mi tak: pojechałabym z Tobą na jakiś wyjazd, tyle zwiedzasz fajnie, tylko Ty tak drogo i luksusowo podróżujesz. Śmieciowe jedzenie w NYC nabiera znaczenia i ratuje budżet podróżnika.

Ok. To już chyba lekka przesada.

Kocham podróżować i prawdą jest, że ostatni grosz wydam na kolejną wyprawę. Oczywiście, że czasami jestem w stanie zainwestować w lepszy hotel na jakimś wyjeździe. No, ale odrobina wygody podczas ładowania baterii jeszcze nikogo nie zabiła.

Dobra skoro tak się liczymy to pozwólcie, że podsumuje mój wyjazd do Nowego Jorku. tanie loty do Nowego Jorku na portalu – Centerfly.pl

Czytaj więcej

Kolorowo, owocowo i warzywnie czyli takie są Włochy

Data wpisu by Julek in Rzym | 6 Komentarze
Tyle cudownych barw kryje się na każdym kroku w Polsce. Polska jest po prostu piękna.

Takie same barwy tylko za każdym razem w innej palecie odnajduję podczas moich podróży. Kolory kryją się wszędzie. Moimi ulubionymi są te, które zawarte są w owocach i warzywach. Nie umiem powiedzieć dlaczego, ale jestem nimi zafascynowany. Czytaj więcej

Pizze, trippa i carchoffi tak pysznie jeszcze nie było… party 2.

Data wpisu by Julek in Jedzeniowo, Włochy, Wszystkie | 2 Komentarze
Kontynuując temat jedzenia opowiem o moim najlepszym strzale na Zatybrzu. Właśnie chcesz dobrze zjeść jedź właśnie tam. Tutaj przyjeżdżają Włosi aby celebrować kulinarną sztukę.

Więc i ja dołączyłem do tej przyjemności życia i powiem Wam tak. Najpierw zawędrowałem na pchli targ. Takie mydło i powidło. Ale na tym właśnie targowisku trafiłem na budę w której serwowano porchetę.

Czytaj więcej

Pizze, trippa i carchoffi tak pysznie jeszcze nie było… party 1.

Data wpisu by Julek in Jedzeniowo, Włochy, Wszystkie | 2 Komentarze
Wyprawy jakie naprawdę kocham to te w których mogę odkrywać smaki danego kraju czy regionu.

Czym mnie zaskoczył Rzym. Oczekiwania miałem spore i nie zawiodłem się absolutnie. Czy można tak szybko przytyć?? Oj można, gdy ma się do czynienia z takimi pysznościami.

Dziś zarekomenduję kilka moich typów i miejsc w których warto zjeść.

Pierwsze kroki już tradycyjnie kieruję na schody hiszpańskie a zaraz obok nich w ciasnej uliczce w kierunku do stacji metra znajduje się Pizza Mariotti. Niby niepozorna mała z okienkiem na wynos.

Czytaj więcej

Translate »